厨房の床塗装|水・熱湯・油に強い塗り床 と剥がれ補修
飲食店・給食施設・食品工場の厨房の床は、水と熱湯、油、洗剤に毎日さらされます。静岡市清水区の鶴田塗装は、厨房の使われ方に合わせて塗料を選び、滑りにくく掃除しやすい塗り床に仕上げます。定休日や連休に合わせた施工もご相談ください。
費用は、床の広さ、塗料の種類と厚み、下地の傷みや油の染み込み、排水溝や壁際の納まりで決まります。厨房の床全体と傷んでいる部分の写真、おおよその広さが分かれば概算をお出しします。
厨房の床塗装の種類と違い
熱湯を流すか、冷蔵室か、営業をどれだけ止められるかで選びます。
塗り床(ぬりゆか)とは
コンクリートの床に樹脂の塗料を塗り重ねて仕上げた床のことです。継ぎ目がないため水が染み込みにくく、掃除がしやすくなります。
厨房の床に求められる性能
水と熱湯に耐えること、油や洗剤・消毒剤に負けないこと、濡れても滑りにくいこと、掃除しやすいこと。どれを優先するかで塗料が変わります。
| 種類 | 厚み | 向いている厨房 | 注意点 |
|---|---|---|---|
| 水系硬質ウレタン | 厚い | 熱湯や蒸気を使う厨房、食品工場の加工室 | 硬化を待つ時間が要るため、休業日との調整が必要 |
| ウレタン樹脂 | 中〜厚い | 一般的な飲食店の厨房、給食施設 | 熱湯を大量に流す場所は仕様の確認が必要 |
| エポキシ樹脂 | 中〜厚い | 熱湯を使わない下処理室・食品の保管庫 | 熱湯や急な温度変化に弱く、ひびや剥がれの原因になる |
| MMA樹脂 | 中〜厚い | 冷蔵・冷凍室、短時間で復旧したい厨房 | 施工中のにおいが強い |
こんな厨房の床なら、塗り替えのサインです
写真を送っていただければ、塗装が向く状態かどうかをお伝えします。
水と熱湯がいちばん集まる場所です。剥がれた隙間から水が入り込み、周りも浮いてきます。
塗膜がすり減って表面が平らになると、水や油で滑りやすくなります。滑り止めの仕上げで改善できます。
ひびから水が染み込むと、下地から傷みます。勾配が崩れて水がたまる場合は、下地から直します。
塗膜が傷んでコンクリートに油が染み込んだ状態です。油を落としてから塗り直します。
厨房の床塗装の費用は、何で決まるか
見積書では下の要素をそれぞれ明記します。他社見積もりとの比較にもお使いください。
| 要素 | 費用への影響 |
|---|---|
| 床の広さ | 厨房の床の面積。洗い場まわりだけなど、範囲を分けて塗ることもできます。 |
| 塗料の種類と厚み | 水系硬質ウレタン・ウレタン・エポキシ・MMAのどれか、どの厚みで塗るか。 |
| 下地の状態 | 油の染み込み、コンクリートの湿気、ひび・欠け、勾配の崩れ。補修が必要な場合はその工程が加わります。 |
| 今の床材 | 古い塗り床の上に塗れるか、削り取る必要があるか。タイルや長尺シートの場合は、撤去するかどうか。 |
| 排水溝・壁際の納まり | 排水溝の縁や、壁際に塗り床を立ち上げる(巾木)部分の長さ。水が回り込まないための大切な部分です。 |
| 施工の条件 | 定休日・連休・夜間の施工、厨房機器の移動、エリアを分けた段階施工など。 |
正式見積は無料の現地調査のうえで。相見積もり歓迎です。
厨房の床塗装の工程
仕上がりの持ちを決めるのは下地処理です。工程を省かずに施工します。
現地調査
厨房の使われ方(熱湯・蒸気・冷蔵)、下地の状態、油の染み込み、排水溝の納まりを確認します。
日程と段取りの決定
定休日や連休に合わせ、厨房機器の移動と、使えるようになるまでの時間を工程表でお伝えします。
養生
動かせない機器の脚まわり、壁、排水溝を養生します。
下地処理
油を落とし、表面を削って整え、ひび・欠けを補修します。剥がれを防ぐために最も大切な工程です。
プライマー(下塗り)
コンクリートと塗り床を密着させる下塗りを塗ります。
本塗り・滑り止め
選んだ塗料で厚みをつけて塗り、滑りにくい表面に仕上げます。壁際は立ち上げて水の回り込みを防ぎます。
硬化・お引き渡し
歩ける・水を流せる状態まで硬化させてからお引き渡しします。使い始めの注意点もお伝えします。
剥がれない厨房の床にするために
塗装が向かない状態なら、そのままお伝えします。
剥がれの原因は、油と水と熱
厨房の床の剥がれは、染み込んだ油、下地の湿気、熱湯による急な温度変化、塗料の選び違いが主な原因です。上から塗り重ねるだけでは再発するため、原因を確かめてから下地処理と塗料を決めます。
排水溝と壁際が、持ちを分ける
水は排水溝の縁と壁際から入り込みます。塗り床を壁際で立ち上げ、排水溝の縁までしっかり納めることで、剥がれの起点をなくします。
営業を止める期間を短くする
定休日や連休に合わせる、洗い場と調理場を分けて順番に塗る、硬化の速い材料を使う、などで休業を短くします。硬化を待つ時間は塗料で変わるため、工程表に明記します。
鶴田塗装が大切にしていること
1985年創業、静岡市清水区の塗装会社です。
着工前に近隣へご挨拶し、車・植栽・窓まわりを養生します。塗料の飛散と臭いに配慮して進めます。
塗料の製品名・下塗りと上塗りの種類・塗り回数を見積書に書きます。他社見積もりとの比較にお使いください。
錆落とし・洗浄・下塗りの選び方は、工場設備の塗装で積み重ねてきた仕事です。仕上がりの持ちは下地で決まります。
無理な勧誘はしません。塗装より張り替えや交換が向く場合は、そのままお伝えします。
厨房の床塗装のよくある質問
厨房・食品工場で一緒に相談の多い設備
同じ建物の設備をまとめると、養生や足場を一度で済ませられます。
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同じ時期にまとめて塗ると、養生や足場を一度で済ませられます。
写真を送るだけで、概算をお出しします
外壁・屋根・鉄部などの写真と、おおよその大きさが分かれば概算をご案内できます。
正式なお見積もりは現地調査(無料)のうえ提出します。相見積もりも歓迎します。
相談・概算見積フォーム
写真は3枚まで添付できます(なくても送れます)。
ご希望の方法(電話またはメール)で、原則1営業日以内に折り返します。


